Borja Sanjuan, portavoz socialista, y Javier Mateo, concejal del Ayuntamiento de Valencia, participaron en un encuentro clave con SOS Hostelería y su presidente, Rafa Asensio, para visibilizar las necesidades del sector hostelero y evaluar el impacto de las Fallas de 2026.
SOS Hostelería, es una asociación no partidista y abierta, en la que participan autónomos y empresarios del mundo hostelero, cocineros, camareros, trabajadores y trabajadoras del sector de la restauración y de la distribución de alimentos y bebidas de la Comunidad Valenciana.














